Gracias a su localización estratégica, Puebla se convierte en el principal estado en distribuir el café soluble del bienestar.
Durante la edición del Concafé en Puebla, el pasado 12 de Junio se llevó a cabo la conferencia Café Bienestar encabezada por María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, en donde se presento el proyecto “Café Soluble del Bienestar” el cual tendrá la primera planta procesadora en San José Chiapa, Puebla.
Este proyecto busca atender al mercado nacional concentrando la materia prima en el estado abasteciendo a más de 26 mil tiendas del Bienestar en toda la República Mexicana, alineándose a las directrices de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo bajo los principios del humanismo mexicano y la soberanía alimentaria. Finalmente el proyecto beneficiara a todos los agricultores del estado elevando los estándares de calidad de todas las marcas.
“Este proyecto fortalece la cafeticultura con tecnología, bienestar y futuro para los agricultores.”
